国産羊のしゃぶしゃぶ

食品

羊肉はお好きですか？
私は若い頃、屋台村(年齢がバレる)でラムチョップを食べたのが初めてでした。
それから羊肉が苦手になりました。
東京に出てきてからも一度チャレンジしましたがやはり苦手でした。
ある日知人と食事に行くことになり初めて国産羊を食べる機会があり
絶対に無理だと思って食べてみました。
とても食べやすくびっくりしました。
でも、やはりそういうお店は予約がホントに難しい。

ただ家で食べるには煙や匂いが心配でどうすればと思い
しゃぶしゃぶなら問題ないんじゃないかと企画することにしました。
１月からこの商品の準備に取り組みやっと7月から数量限定で販売することになりました。
国内需要の１％未満しか市場には出てないのでお値段が少し致しますが
是非、味わっていただきたいお肉です。